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去年釀出來的梅酒 香氣沒有想像中的那麼好
因為在產季快結束 趕著要試做就在彰化的果菜批發市場買到的青梅 感覺沒那麼的好 不知道產地是哪的 = =
不過在開封時也是被一群酒鬼不到一個月喝光光 = = ...
今年 特地去找家在信義鄉的同學
託同學介紹買到品質比較好的梅子
雖然特等的梅子 都被訂光了 (專門批發的先阿 偶只是小咖 T_T ...
拿到第二等級的 可是還是很棒!!! 尺寸跟外觀都比去年好多了
製作過程也有稍作改進 很期待今年的結果~
這張是當初幫梅子洗澡的偷拍圖 XD ~ (被看光了 !!
梅酒裡的梅子 圓滾滾的 >///< ...
倒一杯自己品嘗 ~
喝完結果就是 ~
再來一杯 XD ~
酒香 梅香 入口不辣 微酸會回甘 讚!
看來今年要趕在酒鬼群出現前 趕快喝完 XD ...
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