去年釀出來的梅酒 香氣沒有想像中的那麼好

因為在產季快結束 趕著要試做就在彰化的果菜批發市場買到的青梅 感覺沒那麼的好 不知道產地是哪的 = =

不過在開封時也是被一群酒鬼不到一個月喝光光 = = ...

今年 特地去找家在信義鄉的同學 

託同學介紹買到品質比較好的梅子

雖然特等的梅子 都被訂光了 (專門批發的先阿 偶只是小咖 T_T ... 

拿到第二等級的 可是還是很棒!!! 尺寸跟外觀都比去年好多了

製作過程也有稍作改進 很期待今年的結果~

這張是當初幫梅子洗澡的偷拍圖 XD ~ (被看光了 !! 

IMG_0483.jpg 

 梅酒裡的梅子 圓滾滾的 >///< ...

DSC01456.jpg 

倒一杯自己品嘗 ~

DSC01449.jpg 

喝完結果就是 ~ 

再來一杯 XD ~

酒香 梅香 入口不辣 微酸會回甘 讚!

看來今年要趕在酒鬼群出現前 趕快喝完 XD ...

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